Réduction des odeurs à haute capacité pour la transformation alimentaire

Puragen a fourni une solution de contrôle des odeurs à haut débit qui a éliminé 100 % des odeurs détectables, garantissant ainsi la disponibilité de…

Contexte

A leading poultry processing facility in the West Midlands faced persistent odour challenges arising from its production processes. High volumes of odour-laden air were generated during daily operations, containing a complex mix of organic and sulfurous compounds characteristic of poultry manufacturing.

Défi

As the site is located close to neighbouring businesses and residential areas, ensuring high-efficiency air filtration was critical to maintaining environmental compliance, positive community relations and safeguard the company’s reputation. The client required a proven, reliable solution capable of treating large airflow volumes without disrupting production.

Solution

Pour traiter le volume important d’air à traiter, un système de contrôle des odeurs à charbon actif à haut débit a été mis en service. Le système a été conçu pour traiter un débit impressionnant de 40 000 m³/h, garantissant ainsi que même pendant les pics de production, tout l’air était efficacement capturé et traité.

Le filtre a été chargé avec du FiltraPure® SA70, un charbon actif granulé haute performance. Ce charbon actif est conçu pour offrir une capacité d’adsorption supérieure, ciblant en particulier les composés organiques complexes, notamment les composés soufrés à chaîne courte généralement associés aux odeurs de la production avicole.

Résultats

La mise en œuvre du système FiltraPure® SA70 a permis une amélioration immédiate et durable de la qualité de l’air.

  • Neutralisation totale des odeurs: le filtre à charbon actif a éliminé avec succès toutes les émissions odorantes détectables.
  • Fiabilité opérationnelle: La conception à haut débit a permis à l’installation de fonctionner à pleine capacité sans compromettre l’efficacité du système d’abattement.
  • Conformité environnementale: le site continue de respecter toutes les normes strictes des autorités locales en matière de qualité de l’air.

Les solutions au charbon actif de Puragen améliorent la qualité des produits et renforcent l’efficacité des processus dans un large éventail d’applications alimentaires et de boissons. En combinant une ingénierie sur mesure avec des médias charbonniers de haute qualité, ce projet démontre que même les odeurs industrielles à grande échelle peuvent être gérées efficacement, protégeant à la fois l’environnement et la réputation de l’entreprise.

Nous aidons les fabricants à respecter les normes mondiales en matière de sécurité alimentaire (notamment le règlement européen n° 2023/915, les exigences GRAS de la FDA et celles du Food Chemical Codex), à prolonger la durée de conservation et à garantir une qualité constante des produits alimentaires.
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